三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を三角形に切った形。サシが入りやすく極上カルビとして使用される、まさにバラの王様という感じです。三角バラは1頭から2枚しか取れないとても希少な部位でもあります。焼肉屋さんでは、一番人気でいちばん旨い部分です。

三角バラ【但馬牛A4〜A5】1kg

¥10,400価格
  • 厳選された但馬牛になります。